Ingredience
Postup
- Do mísy prosijeme mouku a polovinu moučkového cukru. Přidáme vanilkový cukr, změklé máslo, vejce a žloutek a vypracujeme hladké těsto. Čokoládu nasekáme na kousky a vmícháme ji do těsta.
- Z těsta vyválíme plát silný asi 5 mm a vykrájíme z něj kolečka o průměru asi 4 cm. Přendáme je na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě při 180 °C asi 15 minut. Bílé bonbony nakrájíme na kostičky velikosti zubů.
- Bílek a zbylý moučkový cukr utřeme na hladkou lesklou polevu. Trochu polevy dáme stranou a zbytek obarvíme načerveno. Naplníme ji do mikrotenového sáčku, odstřihneme růžek a naneseme ji na spodní stranu zchladlých sušenek. Asi 6 kostiček bonbonů přimáčkneme na polevu na sušence a přiklopíme ji druhou sušenkou. Bílou polevou nakonec dotvoříme větší upíří "špičáky".
