Ingredience
Postup
- Plát z listového těsta opatrně rozbalíme nebo rozválíme na obdélníkový plát. V míse vyšleháme měkký tvaroh s moučkovým cukrem, vejci a škrobem do hladkého krému.
- Plát listového těsta lehce potřeme marmeládou, pak do středu vylijeme tvarohový krém a rozetřeme ho po celém plátu.
- Pak poklademe na tvarohovou náplň ostružiny a těsto opatrně zabalíme do závinu. Povrch potřeme vyšlehaným vejcem, propícháme ho vidličkou a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 45 minut.
