Tvarohový mls
Pokud pořádáte malou oslavu, tak je tento dort tou správnou možností.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
358 KCal
16 %
15 %
-
Energie
1496 KJ
16 %
15 %
-
Sacharidy
29,8 g
34 %
30 %
-
Vláknina
2,6 g
9 %
9 %
-
Bílkoviny
22,7 g
36 %
33 %
-
Tuky
15,6 g
24 %
22 %
-
nasycené
9,2 g
-
trans-mastné
0,3 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- V míse utřeme dohladka tvaroh s cukrem a máslem.
- Do studené vody nasypeme želatinu, necháme 30 minut nabobtnat a pak ji zahřejeme na 80 stupňů C. Dáme ji vychladit a pak ji po lžících vmícháváme do tvarohové hmoty.
- Dno dortové formy vyložíme piškoty, které pokapeme ovocnou šťávou smíchanou s citronovou. Pak střídavě vrstvíme tvaroh, piškoty, kolečka pomeranče a na kolečka nakrájená oloupaná kiwi (část ovoce odložíme stranou na ozdobení povrchu). Poslední vrstva je z tvarohu (i toho si část dáme stranou na zdobení), do kterého rozložíme piškoty.
- Necháme v chladničce nejméně 2 hodiny ztuhnout. Hotový dortík vyndáme z formy. Nazdobíme šlehačkou rozmíchanou s trochou tvarohové hmoty a kousky ovoce.
