Ingredience
Postup
- Meruňky omyjeme, zbavíme pecek a nakrájíme na kousky. Maliny očistíme, omyjeme a osušíme.
- Máslo rozpustíme a necháme zchladnout. Do mísy dáme tvaroh s cukrem a společně prošleháme. Postupně zašleháme vejce a rozpuštěné máslo. Nakonec vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva.
- Formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Do formy nalijeme těsto a povrch poklademe malinami a nakrájenými meruňkami. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 30 minut. Koláč necháme vychladnout a podáváme.
