Ingredience
Postup
- Mrkev a jablko oloupeme. Mrkev nastrouháme najemno a jablko nahrubo. V míse promícháme tvaroh s medem, citronovou šťávou a nastrouhaným ovocem.
- Mouky smícháme s droždím, cukrem, solí, nasekanými ořechy, semínky a olejem. Pak postupně přiléváme vodu a dobře promícháme. Těsto necháme na teplém místě asi 90 minut kynout. Poté z něj vytvarujeme kulaté bulky.
- Dáme je na plech vyložený pečicím papírem a necháme ještě 15 minut kynout. Posypeme je dýňovými a slunečnicovými semínky a pečeme v troubě při 190 °C asi 20 minut. Vychladlé bulky podáváme s medovou pomazánkou.

















