Ingredience
Postup
- Máslo nakrájíme na malé kostičky, dáme ho do mísy, přidáme tvaroh, vejce a hladkou mouku. Osolíme a dobře rukama propracujeme.
- Pak těsto vyválíme na pomoučněném vále, rozkrojíme rádýlkem na tyčky, rozložíme je na plech, potřeme žloutkem, posypeme solí, kmínem, mákem nebo sezamem.
- Pečeme na pečicím papíru ve vyhřáté troubě při 190 °C asi 15 minut dozlatova. Hotové tyčinky necháme zchladnout.
- Před podáváním můžeme některé tyčinky omotat sušenou šunkou a podávat spolu se zelenými olivami.
