Ingredience
Postup
- Máslo nakrájíme na malé kousky, dáme do mísy a necháme změknout. Poté na něj prosijeme mouku a přidáme k němu tvaroh, 1 vejce a špetku soli. Ze všech přísad vypracujeme hladké těsto.
- Těsto rozválíme na pomoučeném vále na tenký plát a nakrájíme na čtverce. Do středu čtverců rozdělíme lžičkou marmeládu - na polovinu kousků dáme meruňkovou a na zbylé jahodovou.
- Zbývající vejce rozšleháme a potřeme jím okraje čtverců. Jeden z rohů každého čtverečku přeložíme úhlopříčně přes náplň a přiložíme k protilehlému rohu. Okraje trojúhelníčků k sobě době přitiskneme, aby náplň během pečení nevytékala.
- Šátečky rozložíme na plech a pečeme v předehřáté troubě při 190 °C asi 20 minut. Ještě teplé je obalíme v moučkovém cukru a podáváme.

















