Ingredience
Postup
- V míse vymícháme dohladka tvaroh, olej, sladidlo a vejce se špetkou soli. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vše zpracujeme na vláčné těsto.
- Ve druhé míse vyšleháme tvaroh s vejcem, sladidlem a nakonec do náplně vmícháme mleté mandle a škrob.
- Těsto rozválíme na obdélník o rozměrech zhruba 30 x 40 cm a nakrájíme z něho 12 čtverců. Čtverečky potřeme mlékem, rozdělíme na ně rovnoměrně náplň a okraje přehneme do středu. Doprostřed přidáme trochu marmelády, posypeme mandlemi a pečeme ve středně vyhřáté troubě (asi 170 °C) dozlatova.
