Ingredience
Postup
- Změklé máslo nakrájíme na menší kousky a vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Pak postupně zašleháme vejce. Nakonec vmícháme nastrouhané ořechy a hladkou mouku prosátou se škrobem a kypřicím práškem.
- Hotové těsto přendáme do tukem vymazaného a hrubou moukou vysypaného pekáčku s vyšším okrajem. Těsto na povrchu uhladíme a pekáček vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme při 175 °C asi 25 minut. Hotový korpus necháme v pekáčku vychladnout.
- Změklé máslo utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny. Pak postupně vmícháme tvaroh. Hotovou náplň rozetřeme na vychladlý korpus v pekáčku a dáme do chladničky ztuhnout.
- Švestky omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na plátky. Rozložíme je na ztuhlou tvarohovou náplň a přelijeme dortovým želé, které připravíme podle návodu výrobce. Necháme ztuhnout a nakrájíme na porce.
