Ingredience
Postup
- Džem promícháme s pudinkovým práškem a skořicí. Tvaroh promícháme se smetanou, cukrem, vejci a pudinkovým práškem.
- Změklé máslo vyšleháme se špetkou soli a cukrem do světlé pěny. Pak postupně zašleháme vejce. Mouku s kakaem společně prosejeme do mísy a promícháme se škrobem a sodou. Do máslové pěny opatrně zapracujeme sypkou směs a nakonec přidáme rum.
- Středně velký pekáček vyložíme pečicím papírem a naplníme připraveným těstem. Navrch opatrně rozetřeme nedříve ovocnou náplň a poté tvarohovou. Pečeme v troubě vyhřáté na 165 °C a cca 40-45 minut.
- Upečený moučník necháme vychladnout a před podáváním ho můžeme lehce posypat kakaem a dozdobit višněmi.
