Ingredience
Postup
- Sušenky rozmixujeme najemno a propracujeme se změklým máslem. Hmotu vtlačíme do dortové formy a necháme odležet v chladu asi 30 minut.
- Smetanu vlijeme do kastrůlku, vmícháme želatinu a necháme ji nabobtnat. Pak smetanu zahřejeme (nevaříme) a mícháme, dokud se želatina nerozpustí. Sýr promícháme s cukrem, dření z vanilkového lusku a smetanou s rozpuštěnou želatinou. Připravenou náplň rozetřeme na korpus ve formě a necháme zatuhnout v chladu.
- Jahody očistíme a nakrájíme na plátky. Rozložíme je navrch dortu. Želé připravíme dle návodu na obalu, ale místo vody použijeme jahodovou šťávu. Přelijeme dort a necháme zatuhnout. Před podáváním dort vyjmeme z formy a rozkrájíme na řezy.
