Tvarohové lívanečky/syrniky s omáčkou z lesních plodů podle Simony Nemeškalové
Rychlá, vyvážená snídaně, která zasytí na dlouhou dobu, dodá energii a zároveň je chuťově příjemná. Přesně ten typ jídla, po kterém se člověk cítí dobře fyzicky i psychicky.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
382 KCal
17 %
16 %
-
Energie
1600 KJ
17 %
16 %
-
Sacharidy
30,8 g
35 %
31 %
-
Vláknina
5,6 g
19 %
19 %
-
Bílkoviny
24,3 g
39 %
36 %
-
Tuky
16,7 g
26 %
24 %
-
nasycené
5,3 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Tvaroh, krupici, cukr a vejce smícháme do kompaktního těsta.
- Z něj vytvoříme menší placičky (syrniki), které obalíme v krupici.
- Na pánvi rozehřejeme máslo a osmažíme syrniki na mírném ohni z obou stran dozlatova (cca 3 minuty na každé straně).
- Mezitím si připravíme ovocnou omáčku – lesní ovoce necháme chvilku povařit na plotně, přidáme rozmačkaný banán a lněné semínko. Pokud budeme chtít sladší chuť, přidáme trochu sladidla (např. med).
- Hotové syrniki naservírujeme s ovocnou omáčkou, posypeme oříšky a přidáme lžičku ořechového másla, pokud budeme mít chuť.
