Tvarohové lívance s jahodami: Recept na extra vláčnou snídani

74 hodnocení (4,5)

Tyto domácí tvarohové lívance jsou díky poctivé porci tvarohu a utřenému máslu neuvěřitelně nadýchané, vláčné a jemné jako obláček. V kombinaci se sladkými jahodami, javorovým sirupem a svěží, exotickou dření z mučenky vytvoříte luxusní snídani nebo brunch, kvůli kterému rádi vstanete z postele o něco dřív.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

6 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    435 KCal

    20 %

    18 %

  • Energie

    1820 KJ

    20 %

    18 %

  • Sacharidy

    37,5 g

    43 %

    38 %

  • Vláknina

    7,0 g

    23 %

    23 %

  • Bílkoviny

    18,0 g

    29 %

    26 %

  • Tuky

    23,1 g

    36 %

    33 %

  • nasycené

    13,6 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Změklé máslo utřeme s cukrem a vejci do pěny. Pak přidáme tvaroh, nastrouhanou kůru a šťávu z poloviny citronu, prosátou mouku s kypřicím práškem, špetku soli a vše promícháme.
  2. Malou pánev potřeme přepuštěným máslem. Postupně vléváme naběračkou těsto a pečeme větší lívance.
  3. Podáváme je s vyšlehanou smetanou, jahodami, dření z mučenky a polité javorovým sirupem.

Tvarohové těsto bývá o něco hutnější než klasické lívancové. Aby byly lívance maximálně nadýchané, použijte jemný tvaroh v alobalu (ne tekutý z vaničky, který obsahuje příliš vody) a lívance opékejte na pánvi pozvolna na mírném až středním ohni pod pokličkou. Pára pomůže těstu krásně vyskočit do výšky a lívance se propečou rovnoměrně i uvnitř.

Podobné recepty

Celozrnné banánové vafle: Recept s kešu, lněnými semínky a čokoládou

Zralý banán poslouží jako základ těchto celozrnných vaflí, do kterých přijde také kešu, lněné a...

Kokosové palačinky s malinovou omáčkou: Jemné palačinky s čerstvým ovocem

Těsto na tyto palačinky se připravuje z mléka provoněného kokosem a cukrem, takže mají jemně...

Lívance se skořicí: Kynutý recept na vláčné lívanečky

Kynuté lívance jsou o něco vláčnější než ty z běžného těsta a díky jogurtu zůstanou příjemně měkké....

Bramborové vafle se sýrem: Křupavá večeře s bylinkovým dipem

Bramborová kaše se nemusí ohřívat druhý den pořád stejně. Přimíchejte do ní sýr, vejce, zeleninu a...

Jáhlová kaše s ovocem: Zdravá a rychlá snídaně z pár surovin

Jáhly nemusíte připravovat jen jako přílohu. Uvařte je s ovocem, skořicí a ořechovým máslem a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×