Ingredience
Postup
- Máslo nakrájíme na malé kousky, rychle zpracujeme s moučkovým a vanilkovým cukrem, moukou a žloutky na hladké vláčné těsto. Zabalíme ho do fólie a uložíme do chladničky na 30 minut odležet. Pak těstem vyplníme formičky na košíčky.
- Tvaroh smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem, nastrouhanou citronovou kůrou a šťávou z poloviny citronu a vejcem.
- Náplň rozdělíme do formiček s těstem a pečeme v předehřáté troubě při 160 °C asi 25 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout ve formičkách. Pak vyklopíme na kovovou mřížku a necháme vychladnout.
- Jahody očistíme, nakrájíme na plátky a ozdobíme jimi povrch košíčků. Potřeme je dortovým želé a necháme krátce ztuhnout.
