Ingredience
Postup
- Obě mouky smícháme s kypřicím práškem. Tvaroh prošleháme s vejci a sirupem. Pak přidáme citronovou šťávu, rozpuštěné máslo a nakonec vmícháme moučnou směs.
- Nakonec do těsta lehce vmícháme maliny s borůvkami. Formičky nebo hrníčky na pečení vymazané tukem a vysypané moukou naplníme připraveným těstem.
- Vložíme je do vyhřáté trouby a pečeme při 160 °C asi 30 minut. Upečené muffiny necháme vychladnout. Před podáváním je můžeme posypat moučkovým cukrem.
