Ingredience
Postup
- V míse smícháme mouku s cukrem, kypřicím práškem a solí. Poté přidáme změklé máslo, tvaroh, vejce a uhněteme hladké těsto.
- Do těsta zapracujeme kandované ovoce, rozinky a citronovou kůru. Hotové těsto vyválíme na pomoučněném vále na tlustý plát. Z jedné strany třetinu podélně přehneme a pečeme v předehřáté troubě při 170 °C asi 60 minut.
- Po upečení štolu vyndáme, potřeme rozpuštěným máslem a hojně zasypeme moučkovým cukrem.
