Ingredience
Postup
- Máslo utřeme do pěny a postupně do něj zašleháváme cukr a celá vejce. Přidáme skořici, citronovou kůru, rum a tvaroh.
- Mouku promícháme s práškem do pečiva, přidáme rozinky, loupané usekané mandle a kandované ovoce, nakrájené na malé kousky. Všechno smícháme dohromady a a zapracujeme po částech do tvarohovo-máslové směsi, až nám vznikne hladké těsto.
- Vytvarujeme štolu a zvolna pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem. Ještě teplou štólu potřeme rozpuštěným máslem a silně pocukrujeme moučkovým cukrem.
