Tvarohová pěna s pomerančem, jahodami a pistáciovými oříšky

Svěží dezert, který je ideální na horké letní dny.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    332 KCal

    15 %

    14 %

  • Energie

    1388 KJ

    15 %

    14 %

  • Sacharidy

    30,3 g

    34 %

    30 %

  • Vláknina

    1,6 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    10,8 g

    17 %

    16 %

  • Tuky

    17,3 g

    27 %

    25 %

  • nasycené

    9,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Bílou čokoládu rozlámeme na menší kousky, rozpustíme ji na vodní lázni a necháme zchladnout. V misce smícháme tvaroh, čokoládu a rum. Smetanu ušleháme dotuha a šlehačkou nadlehčíme tvarohový krém. Vzniklou pěnu můžeme přisladit moučkovým cukrem.
  2. Pomeranč oloupeme a z jednotlivých dílků odstraníme tenkou blanku. Jahody opláchneme, necháme okapat a nakrájíme na kousky. Pomeranč a 2/3 jahod rozdělíme do sklenic. Cukrářský sáček s hladkou trubičkou naplníme tvarohovou pěnou a ve spirále ji nastříkáme na ovoce. Ozdobíme zbylými jahodami a posypeme pistáciemi. Plátky pomeranče rozpůlíme a dáme na okraj sklenic.

Podobné recepty

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.