Ingredience
Postup
- V mléce rozmícháme pudink a vzniklou směs smícháme s tvarohem. Změklé máslo vyšleháme s cukrem do pěny a po asi 5 minutách po lžících přidáme tvarohovou směs. Pak postupně zašleháme žloutky. Mouku prosijeme s práškem do pečiva a zapracujeme ho do základu těsta. Nakonec přidáme nasekané pistácie.
- Bílky vyšleháme s bílky dotuha a ručně je zamícháme do těsta. Hotové těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme při 180 °C asi 40 minut. Po upečení necháme vychladnout ve formě, vyklopíme a pocukrujeme moučkovým cukrem.
