Tuňákový chlebíček s vejcem a salsou verde

45 hodnocení (4,4)

Tento zdravý chléb si můžete dát k snídani, svačině nebo třeba večeři.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

8 PORCE + −

Na salsu verde:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    155 KCal

    7 %

    6 %

  • Energie

    650 KJ

    7 %

    6 %

  • Sacharidy

    7,6 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    0,9 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    12,1 g

    19 %

    18 %

  • Tuky

    8,2 g

    13 %

    12 %

  • nasycené

    2,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Jemně nasekanou cibuli dáme spolu s lučinou, zakysanou smetanou a ančovičkami do mixéru. Pokapeme citronovou šťávou a vše rozmixujeme. Do rozmixované pomazánky rozdrobíme kousky tuňáka, dochutíme solí i pepřem a zamícháme.
  2. Všechny bylinky, kapary, česnek, ocet a olivový olej v mixéru rozmixujeme na hladkou omáčku. Podle chuti osolíme i opepříme.
  3. Vejce vložíme do vroucí vody a vaříme přesně 6 minut. Vejce zchladíme studenou vodou a oloupeme je. Chleby pomažeme tuňákovou pomazánkou, překrojíme a každou půlku ozdobíme polovinou vajíčka a pár kapkami salsy verde. Můžeme ozdobit natenko nakrájenou částí smotaného pórku.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Poctivý slaný quiche s chřestem a goudou: Křupavý koláč, který zazáří na každém stole

Elegantní, sytý a plný jarních chutí. Tento slaný koláč kombinuje jemnost blanšírovaného chřestu,...

Domácí BLT sendvič s avokádem: Recept na křupavou klasiku, která chutná jako z bistra

Legendární kombinace slaniny, salátu a rajčat (BLT) získává v tomto receptu nového parťáka –...

Domácí kynuté rohlíky s mákem: Recept na dokonale nadýchané a křupavé pečivo

Vůně čerstvě upečených rohlíků je jednou z nejkrásnějších věcí, které můžete v kuchyni zažít....

Nejlepší vajíčková pomazánka s citronovou kůrou a pažitkou: Recept na křupavém chlebu

Domácí vajíčková pomazánka s osvěžujícím dotekem citronu a čerstvou pažitkou je ideální volbou pro...

Pikantní vaječná pomazánka s wasabi a křenem: Recept na bleskové a originální pohoštění

Máte rádi klasickou vaječnou pomazánku, ale hledáte způsob, jak ji letos trochu ozvláštnit?...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.