Tuňákové tortily

Tuňák je bohatý na bílkoviny a obsahuje málo tuků a sacharidů.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    397 KCal

    18 %

    17 %

  • Energie

    1662 KJ

    18 %

    17 %

  • Sacharidy

    32,1 g

    36 %

    32 %

  • Vláknina

    7,2 g

    24 %

    24 %

  • Bílkoviny

    23,0 g

    37 %

    34 %

  • Tuky

    19,8 g

    30 %

    28 %

  • nasycené

    5,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Oloupané avokádo rozpůlíme a vyjmeme z něj pecku. Jednu polovinu rozmačkáme a promícháme se zakysanou smetanou. Směs osolíme, opepříme a pokapeme šťávou z limetky.
  2. Druhou polovinu avokáda nakrájíme na nudličky a obalíme ve zbylé limetkové šťávě.
  3. Rukolu a rajčátka opláchneme a necháme okapat. Rajčátka nakrájíme na měsíčky. Tuňáka vyjmeme z plechovky a na sítku necháme okapat.
  4. Tortily potřeme smetanovo-avokádovým krémem a poklademe lístečky rukoly. Rovnoměrně na ně rozložíme kousky tuňáka, rajčátek a avokáda. Posypeme je ořechy, bylinkami a pevně svineme. Zabalíme je do fólie a uložíme do chladna proležet.

Podobné recepty

Rajčatový tatarák: Recept z pečených rajčat s balzamikem a chilli olejem

Rajčata nejprve pomalu upečeme v troubě s olivovým olejem a tymiánem, potom je oloupeme a nakrájíme...

Houbové paté: Recept ze žampionů s karamelizovanými ořechy a tymiánem

Žampiony opečeme s česnekem a tymiánem, rozmixujeme se smetanou a necháme vychladit. Houbové paté...

Tatarák z lososa s avokádem a červenou řepou: Recept s medovo-hořčičným dresinkem

Tatarák z lososa v tomto receptu doplníme avokádem a vařenou červenou řepou, jednotlivé suroviny...

Houbové paštičky: Křehké těsto s houbovou náplní, hráškem a sýrem

Křehké košíčky naplníme směsí restovaných hub, cibule, hrášku a smetany, kterou nakonec spojíme...

Pravé řecké tzatziki s koprem a česnekem: Tradiční recept z okurky a jogurtu

Tzatziki jsou jednoduchá řecká omáčka, která se hodí ke grilovanému masu, zelenině i pečivu....

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×