Ingredience
Postup
- Ovesné vločky rozmixujeme a vzniklou mouku smícháme s žitnou moukou. Přimícháme vejce, tuňáka a za postupného přidávání asi 100 ml vody vypracujeme tužší těsto.
- Vypracované těsto vyválíme po částech na pomoučněné pracovní ploše na zhruba 3 mm silný plát, vykrájíme vybrané tvary.
- Sušenky klademe na plech vyložený pečicím papírem a poté je potřeme prošlehaným vejcem. Pečeme při 180 °C dozlatova asi 20 minut. Po upečení necháme sušenky vychladnout a skladujeme ve vzduchotěsné nádobě.

















