Tuňákové karbanátky s okurkovým dipem

37 hodnocení (4,4)

Karbanátky můžete udělat i z rybího masa.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Na okurkový dip:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    311 KCal

    14 %

    13 %

  • Energie

    1301 KJ

    14 %

    13 %

  • Sacharidy

    22,7 g

    26 %

    23 %

  • Vláknina

    1,5 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    25,2 g

    40 %

    37 %

  • Tuky

    13,3 g

    20 %

    19 %

  • nasycené

    2,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Okurku oloupeme, podélně rozpůlíme a zbavíme semínek. Nastrouháme ji, osolíme a necháme 15 minut stát. Poté z ní vymačkáme přebytečnou tekutinu a promícháme ji s jogurtem a koprem. Dip dochutíme solí a pepřem a uložíme do chladna proležet.
  2. Tuňáka vyklopíme z konzervy a na sítku necháme okapat. Cibuli očistíme a nasekáme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme.
  3. Tuňáka vložíme do misky a pomocí vidličky rozmělníme. Přidáme cibuli, česnek, vejce a majonézu. Směs osolíme, opepříme, propracujeme a zahustíme strouhankou.
  4. Z tuňákové hmoty tvarujeme menší karbanátky a na rozpáleném oleji na pánvi je pečeme z obou stran dozlatova. Karbanátky podáváme s okurkovým dipem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Domácí paella s kuřecím masem a klobásou: Recept na španělskou klasiku po česku

Paella je symbolem sdílení, radosti a bohatých chutí, které se dokonale propojují v jedné pánvi....

Rybí čevabčiči se slaninou: Recept na netradiční grilovanou delikatesu

Kombinace jemného rybího masa, pikantní kari pasty, svěží limetky a křupavé slaniny vytváří...

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.