Tuňák s hráškovým kuskusem

105 hodnocení (4,5)

Dopřejte si toto výjimečné jídlo, moc si pochutnáte.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    566 KCal

    26 %

    24 %

  • Energie

    2369 KJ

    26 %

    24 %

  • Sacharidy

    61,3 g

    70 %

    61 %

  • Vláknina

    9,2 g

    31 %

    31 %

  • Bílkoviny

    40,7 g

    65 %

    60 %

  • Tuky

    15,2 g

    23 %

    22 %

  • nasycené

    2,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuskus nasypeme do mísy a vmícháme do něj olej. Přilijeme vroucí osolený vývar a kuskus jemně promícháme vidličkou. Zakryjeme ho poklicí a necháme nabobtnat (asi 10 minut).
  2. Mražený hrášek propláchneme a spaříme v osolené vodě. Scedíme ho, necháme okapat a pak spolu s prolisovaným česnekem a mungem vmícháme do kuskusu.
  3. Hráškový kuskus rozdělíme do misek, doplníme kousky tuňáka a ozdobíme citronem a koprem.

Podobné recepty

Znojemská omáčka: Česká klasika s hovězím, slaninou a okurkami

Znojemská omáčka stojí na výrazné chuti hovězího masa, slaniny a kyselých okurek. Maso nejprve...

Španělský ptáček: Česká klasika s petrželovým knedlíkem

Španělský ptáček patří mezi jídla, která si žádají trochu času, ale výsledek za to stojí. Plátky...

Pečená máslová dýně: S medem a pečeným česnekem

Máslová dýně je výborná i jen upečená v troubě, zvlášť když ji doplníme medem a česnekem. Během...

Plněná kuřecí prsa: Se špenátem, sýrem a zapečenými rajčaty

Kuřecí prsa mohou být šťavnatá a plná chuti, když je naplníme špenátem a čerstvým sýrem. Maso...

Dýňové lívance: S ricottou a opečeným česnekem

Dýňové lívance nemusí být jen sladké, výborně fungují i ve slané verzi. Do těsta přidáme parmazán a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×