Ingredience
Postup
- Kuskus nasypeme do mísy a vmícháme do něj olej. Přilijeme vroucí osolený vývar a kuskus jemně promícháme vidličkou. Zakryjeme ho poklicí a necháme nabobtnat (asi 10 minut).
- Mražený hrášek propláchneme a spaříme v osolené vodě. Scedíme ho, necháme okapat a pak spolu s prolisovaným česnekem a mungem vmícháme do kuskusu.
- Hráškový kuskus rozdělíme do misek, doplníme kousky tuňáka a ozdobíme citronem a koprem.
