Tufahia

Tufahia je dezert z jablek plněných ořechy, který pochází z Bosny.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    543 KCal

    25 %

    23 %

  • Energie

    2271 KJ

    25 %

    23 %

  • Sacharidy

    71,2 g

    81 %

    71 %

  • Vláknina

    4,0 g

    13 %

    13 %

  • Bílkoviny

    5,3 g

    8 %

    8 %

  • Tuky

    26,3 g

    40 %

    38 %

  • nasycené

    8,0 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Jablka oloupeme a vykrojíme jádřince. V kastrolu rozpustíme cukr v 500 ml vody. Do cukrového rozvaru vložíme jablka a plátky citronu a povaříme opatrně 4 minuty.
  2. Jablka vyndáme a cukrový rozvar dál vaříme, až se zredukuje na třetinu a bude mít konzistenci sirupu.
  3. Ořechy povaříme v mléce s máslem. Jablka naplníme ořechovou směsí. Dáme je do misky se sirupem a necháme alespoň hodinu rozležet. Při podávání můžeme jablka ozdobit šlehačkou.
Autor:

Podobné recepty

Vláčné Red Velvet cheesecake brownies: Recept na luxusní mramorový dezert

Nemůžete se rozhodnout mezi hutným čokoládovým řezem a jemným tvarohovým dortem? Spojte to nejlepší...

Tradiční Míša dort s jahodami: Recept na oblíbenou tvarohovou klasiku

Vraťte se do dětských let s vylepšenou verzí oblíbeného dezertu. Náš domácí Míša dort s jahodami...

Sametová Red Velvet roláda s mascarpone a malinami: Luxusní dezert snadno a rychle

Vyzkoušejte domácí Red Velvet roládu. Tento recept sází na kombinaci nádherně červeného,...

Čokoládový banana bread s cheesecakem uvnitř: Skvělý recept na vláčný dezert

Posuňte klasický banánový chlebíček na královskou úroveň. Tento recept v sobě ukrývá hříšně dobré...

Domácí malinové tartaletky s bílou čokoládou: Elegantní dezert jako z francouzské cukrárny

Křehké tartaletky s mandlovou moukou, sametovou náplní z bílé čokolády a čerstvými malinami jsou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.