Ingredience
Postup
- Všechny suché ingredience na kakaové těsto smícháme a propracujeme s máslem a žloutkem. Hladké těsto zabalíme do potravinové fólie.
- Všechny suroviny na vanilkové těsto společně propracujeme a hotové těsto zabalíme do potravinové fólie.
- Maliny rozdrtíme na prášek a společně se zbylými surovinami vypracujeme hladké těsto. Zabalíme ho do potravinové fólie a všechna těsta necháme odležet v chladu alespoň 60 minut, nejlépe přes noc.
- Všechny druhy těst pak rozdělíme na dva díly a z každého vytvarujeme úzký váleček. Pak položíme vedle sebe světlý, malinový a kakaový váleček těsta a rozválíme je na plát silný cca 3 mm. Totéž zopakujeme i se zbylými kousky. Z plátů vykrájíme malé obdélníky a rozložíme je na plech s pečicím papírem. Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 10 minut.
