Ingredience
Postup
- Polovinu ovesných vloček rozdrtíme najemno. Smícháme s druhou polovinou vloček, kypřicím práškem a rozmixovanou nektarinkou. Jogurt smícháme s rozehřátým tukem.
- Přidáme vejce, med, sodu a skořici. Krátce prošleháme a vlijeme do sypké směsi. Propracujeme na těsto. Z těsta lžící odkrajujeme malé kousky.
- Ty rozložíme na plechy vyložené pečicím papírem. Mírně dlaní rozmáčkneme a pečeme při 180 °C asi 20 minut.
- Zakysanou smetanu smícháme s 2 rozmixovanými nektarinkami.
- Zbylé nektarinky nakrájíme na kousky.
- Do pohárků vrstvíme náplň, sušenky, čerstvý sýr a ovoce. Necháme asi 2 hodiny odležet v chladničce a ozdobíme zbylými nektarinkami.
