Tříbarevné sýrové kuličky z parmazánu a goudy – Luxusní party mix s mákem, pažitkou a rajčaty
Luxusní party mix, který hraje všemi barvami. Základ z parmazánu a goudy můžete obalit v bylinkách, sušených rajčatech nebo máku, čímž vytvoříte pestrou kolekci jednohubek, která nejlépe chutná s kukuřičnými nachos.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
86 KCal
4 %
4 %
-
Energie
359 KJ
4 %
4 %
-
Sacharidy
3,5 g
4 %
3 %
-
Vláknina
0,4 g
1 %
1 %
-
Bílkoviny
5,4 g
9 %
8 %
-
Tuky
5,8 g
9 %
8 %
-
nasycené
3,5 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Do mísy dáme najemno nastrouhaný parmazán, smetanový sýr a nahrubo nastrouhanou goudu. Vše důkladně rozmícháme.
- V případě potřeby ochutíme solí a pepřem. Sýrovou směs v míse zakryjeme potravinou fólií a vložíme do ledničky vychladit – nejméně na 20 minut.
- Mezitím si připravíme směsi na obalení. Čerstvou pažitku nasekáme najemno. Sušená rajčata také nasekáme najemno a kukuřičné lupínky rozdrtíme.
- Do poslední misky nasypeme mák. Z vychlazené sýrové hmoty vytvarujeme kuličky, obalíme je, rozmístíme na tác a uložíme do ledničky. Kuličky podáváme například s kukuřičnými nachos.