Tři druhy náplní (nugátová, kokosová, mandlová)

37 hodnocení (4,6)

Tyto náplně jsou ideální na slepování cukroví.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

40 PORCE + −

Nugátová:

Kokosová:

Mandlová:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    125 KCal

    6 %

    5 %

  • Energie

    524 KJ

    6 %

    5 %

  • Sacharidy

    8,5 g

    10 %

    8 %

  • Vláknina

    0,5 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    1,6 g

    3 %

    2 %

  • Tuky

    8,8 g

    13 %

    13 %

  • nasycené

    3,7 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Nugát dáme do misky a rozpustíme na vodní lázni. Sundáme nádobu z ohně a pak vmícháme na kostičky nakrájené máslo. Ochutíme rumem a necháme vychladnout.
  2. Sušené mléko a 2/3 cukru rozpustíme ve 200 ml vody. Přidáme kokos a med, krátce povaříme a necháme vychladnout. Máslo utřeme se zbylým cukrem do pěny. Postupně do něj zašleháme kokosovou směs.
  3. Větší část smetany vlijeme do kastrůlku a vyškrábneme do ní dřeň z vanilkového lusku. Přidáme cukr a mandle a přivedeme k varu. Vanilkový pudink smícháme se zbylou smetanou a vlijeme do vroucí směsi. Vaříme asi 2-3 minuty, aby se provařil škrob. Pak necháme vychladnout a občas prošleháme. Nakonec náplň ochutíme koňakem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Domácí malinové sušenky s kousky čokolády: Recept na vláčné a voňavé pečivo

Hledáte tip na neodolatelnou sladkost, která provoní celý dům vanilkou a čerstvým ovocem? Malinové...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.