Třešňový zmrzlinový dort
Tento báječný dort z domácích sušenek je nejen krásný, ale také neskutečně dobrý. V horku navíc dokonale osvěží.
Stupeň obtížnosti
Střední
Vaření 55 min
bez mražení
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
514 KCal
23 %
21 %
-
Energie
2149 KJ
23 %
21 %
-
Sacharidy
33,7 g
38 %
34 %
-
Vláknina
3,1 g
10 %
10 %
-
Bílkoviny
5,2 g
8 %
8 %
-
Tuky
28,8 g
44 %
41 %
-
nasycené
23,6 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Mouky společně smícháme s kakaem. Přidáme na kousky nakrájený tuk, sirup, žloutek a zpracujeme na hladké těsto, které necháme v chladu hodinu odležet.
- Poté rozválíme na plát a vykrájíme z něj oválky, rozložíme je na plechy a pečeme při 180 °C asi 15 minut. Po upečení předáme na kovovou mřížku a necháme vychladnout.
- Formu (24 cm) vymažeme olejem a vysypeme moučkovým cukrem. Na dno rozložíme sušenky. Třešně povaříme na husté pyré. Kokosové mléko smícháme s jogurtem a medem.
- Do formy vrstvíme náplň, třešňové pyré, sušenky a náplň. Hotový dort uložíme do mrazáku. Po zmražení vyndáme z formy, povrch posypeme čokoládou a ozdobíme třešněmi.
