Třešňový clafoutis s brandy – Tradiční teplý moučník, který si zamilujete

Upečte si třešňový koláč z francouzské kuchyně.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 60 min

Ingredience

6 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    247 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    1033 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    36,9 g

    42 %

    37 %

  • Vláknina

    2,3 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    9,2 g

    15 %

    14 %

  • Tuky

    4,6 g

    7 %

    7 %

  • nasycené

    1,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce lehce vyšleháme s cukrem a špetkou soli. Přidáme mléko a prosátou mouku a těstíčko šleháme, dokud není hladké.
  2. Třešně omyjeme a necháme okapat. Poté je odstopkujeme a vypeckujeme.
  3. Polovinu těstíčka rozlijeme do máslem vymaštěného pekáčku. Navrch rozložíme třešně a zakryjeme zbylým těstem.
  4. Moučník pokropíme brandy a vložíme do předehřáté trouby. Při 180°C ho pečeme asi 40 minut. Hotové clafoutis poprášíme moučkovým cukrem a podáváme teplé.

Podobné recepty

Krémová třešňová bublanina s třešněmi – Jedinečný recept s překvapivou chutí

Třešňová bublanina s máslovým krémovým těstem je vláčný bohatý koláč, kde máslo dodává hloubku a...

Klasické třešňové clafoutis

Upečte z čerstvých třešní dokonalý francouzský moučník.

Třešňový nákyp (Clafoutis)

Jak již název napovídá, třešňový nákyp Clafoutis pochází z Francie.

Tradiční třešňová bublanina

V létě na stole nesmí chybět ovocná bublanina.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.