Třešňové řezy s mandlemi – Nejlepší způsob, jak zpříjemnit odpoledne

95 hodnocení (4,4)

Třešňové řezy z máslového těsta se zakysanou smetanou a mandlemi jsou vláčné a bohaté. Zakysaná smetana těsto udržuje šťavnaté a mandle přidají oříškovou hloubku ke každému soustu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 70 min

Ingredience

24 PORCE +

Těsto:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    238 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    995 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    25,9 g

    29 %

    26 %

  • Vláknina

    1,5 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    4,6 g

    7 %

    7 %

  • Tuky

    12,6 g

    19 %

    18 %

  • nasycené

    6,1 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Změklé máslo utřeme se žloutky a cukrem do pěny. Pak vmícháme kůru se zakysanou smetanou a polovinu prosáté mouky.
  2. Z bílků se špetkou soli vyšleháme tuhý sníh a zapravíme ho do těsta. Nakonec přidáme zbylou mouku prosátou se solamylem a kypřicím práškem. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem.
  3. Třešně omyjeme, necháme oschnout a vypeckujeme je. Oloupané mandle rozpůlíme. Třešně rozložíme na povrch těsta a posypeme je mandlemi. Koláč pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 40 minut. Po upečení ho necháme vychladnout v pekáčku a pak nakrájíme na porce.

Podobné recepty

Řezy z mražených třešní

Efektní a a lahodný dezert, který si můžete připravit kdykoli v roce.

Třešňové cheesecake řezy

Tyto šťavnaté řezy si rychle oblíbíte.

Nadýchané třešňové řezy s citronem – Sladký dezert jako z cukrárny

Třešňové řezy s citronovou kůrou jsou nadýchané lehké a voní citrusem. Třešně prosytí těsto svou...

Třešňové třešňové řezy – Vynikající moučník, po kterém se zapráší

Třešňové řezy z odpalovaného těsta jsou křupavé zlatavé kousky s lehkým těstem a výraznou ovocnou...

Třešňové řezy s třešněmi – Vláčná dobrota v domácím provedení

Třešňové piškotové řezy jsou vzdušné lehké plátky s výraznou ovocnou náplní. Šťáva z třešní prosytí...

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.