Třešňová polévka

173 hodnocení (4,4)

Myslíte si, že polévka může být jen slaná? Omyl! Zkuste třeba tuto zajímavou voňavou polévku z třešní.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    4101 KCal

    186 %

    171 %

  • Energie

    17159 KJ

    186 %

    171 %

  • Sacharidy

    791,2 g

    899 %

    791 %

  • Vláknina

    66,0 g

    220 %

    220 %

  • Bílkoviny

    125,5 g

    199 %

    184 %

  • Tuky

    30,4 g

    47 %

    43 %

  • nasycené

    3,8 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V kastrolu rozehřejeme máslo. Když je dostatečně horké (nesmí však zhnědnout!), přidáme mouku a mícháme, až vznikne světlá jíška. Tu rozředíme vlažnou vodou a za neustálého míchání povaříme asi 15 minut.
  2. Potom přidáme odstopkované a vypeckované třešně, cukr a třešňovou pálenku. Několik celých třešní si dáme stranou na ozdobu. Pro výraznější barvu můžeme použít místo části třešní višně. Pod pokličkou vaříme 20 minut.
  3. Podáváme s opečenými krajíčky bílého chleba.

Podobné recepty

Krémová květáková polévka s tymiánem: Tradiční pohlazení s křupavými krutony

Vychutnejte si lahodnou a sametově jemnou květákovou polévku, která vás zahřeje i v sychravém dni....

Krémová špenátovo-brokolicová polévka s kokosovým mlékem: Zdravá výživa plná chuti

Spojení čerstvé brokolice, špenátu a pórku získává díky strouhanému zázvoru a česneku příjemný...

Poctivý tažený hovězí vývar s játrovými knedlíčky: Tradiční silná polévka plná chuti

Není nic lepšího než mísa horkého, pomalu taženého hovězího vývaru, který pohladí po duši a dodá...

Jemný pórkový krém s květákem: Sametová polévka s opékanou šunkou a bylinkami

Vychutnejte si dokonalou souhru jemné zeleniny v podobě krémové polévky z pórku, květáku a brambor....

Krémová dýňová polévka s kari pastou a skořicí: Sytá a sametová klasika

Dopřejte si misku sametově jemné dýňové polévky s výjimečně bohatou chutí. Kombinace poctivě...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.