Ingredience
Postup
- V kastrolu rozehřejeme máslo. Když je dostatečně horké (nesmí však zhnědnout!), přidáme mouku a mícháme, až vznikne světlá jíška. Tu rozředíme vlažnou vodou a za neustálého míchání povaříme asi 15 minut.
- Potom přidáme odstopkované a vypeckované třešně, cukr a třešňovou pálenku. Několik celých třešní si dáme stranou na ozdobu. Pro výraznější barvu můžeme použít místo části třešní višně. Pod pokličkou vaříme 20 minut.
- Podáváme s opečenými krajíčky bílého chleba.

















