Treska zapečená s kumquaty

112 hodnocení (4,4)

Ryby jsou zdravé a odborníci doporučují jíst je častěji. Co takhle zkombinovat je s ovocem a bylinkami?

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    171 KCal

    8 %

    7 %

  • Energie

    714 KJ

    8 %

    7 %

  • Sacharidy

    7,2 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    2,8 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    33,3 g

    53 %

    49 %

  • Tuky

    0,7 g

    1 %

    1 %

  • nasycené

    0,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kumquaty a limetku důkladně umyjeme v octové vodě a nakrájíme na plátky.
  2. Filety tresky osušíme, ochutíme solí a pepřem a vložíme do pekáčku. Rozmarýn, tymián a petrželku natrháme a přidáme k masu. K tresce přidáme citrusy a pokapeme olivovým olejem.
  3. Pečeme v předem vyhřáté troubě při 185 °C 10-12 minut. Po upečení ihned podáváme.

Podobné recepty

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×