Treska s kapustou

55 hodnocení (4,3)

Treska je lehká, zdravá a plná bílkovin pro podporu svalů i imunity.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Na přípravu ryby:

Na přípravu kapusty:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    294 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1228 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    4,7 g

    5 %

    5 %

  • Vláknina

    7,4 g

    25 %

    25 %

  • Bílkoviny

    30,4 g

    48 %

    45 %

  • Tuky

    15,3 g

    24 %

    22 %

  • nasycené

    2,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Filety omyjeme a osušíme. Chilli papričky zbavíme semínek a nakrájíme najemno. Očištěné filety posypeme nakrájeným chilli, zázvorem a osolíme.
  2. Kapustu očistíme, zbavíme tuhých košťálů a nakrájíme na proužky. Na dno velikého hrnce nalijeme vodu, vložíme pařák a na něj rozložíme nakrájenou kapustu. Vodu přivedeme k varu, přiklopíme poklicí a vše vaříme v páře asi 5 minut. Poté na kapustu rozložíme připravené filety a povaříme dalších 5-10 minut.
  3. V rendlíku nahřejeme olej a vsypeme na plátky nakrájený česnek. Za stálého míchání opečeme dozlatova.
  4. Rybu s kapustou rozdělíme na talíře, každý kus ryby zakápneme lžičkou sójové omáčky a přelijeme orestovaným česnekem s olejem. Ihned podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Poctivá česneková omáčka s uzeným masem: Tradiční recept, který vás zahřeje

Zavzpomínejte na chuť poctivé domácí kuchyně. Naše tradiční česneková omáčka s uzeným masem vás...

Domácí zapečené halušky s brynzou, nivou a slaninou: Recept na sytý oběd

Vyzkoušejte domácí zapečené halušky se sýrem a slaninou, které posouvají tradiční recept o úroveň...

Domácí falafel v tortille s čerstvou zeleninou: Nejlepší recept na blízkovýchodní klasiku

Dopřejte si doma chuť jako z oblíbeného bistra. Tento křupavý domácí falafel z cizrny a čerstvých...

Šťavnatá telecí kotleta na tymiánu s omáčkou z Cabernet Sauvignon: Recept jako z restaurace

Chcete oslnit luxusní večeří, která přitom nestojí hodiny u plotny? Telecí kotleta na tymiánu s...

Vepřová panenka s brandy omáčkou a mačkanými bramborami: Recept jako z restaurace

Základem úspěchu je dokonale připravená vepřová panenka – díky krátkému odpočinku v alobalu zůstane...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.