Ingredience
Postup
- Tresku osolíme a mírně poprášíme paprikou. Slaninu nakrájíme na kostičky a necháme ji na pánvičce nasucho pomalu vyškvařit. Poté ji vyndáme a na stejné pánvi opečeme rybu z každé strany asi 3 minuty.
- Oloupané a nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, slijeme je a šťouchadlem rozmačkáme. Mezitím si uvaříme vajíčka natvrdo.
- Nahrubo nakrájené cibule orestujeme na másle dohněda, přidáme brambory, nasekanou petrželku a zamícháme. Tresku servírujeme se slaninou, nakrájeným vajíčkem a šťouchanými bramborami.

















