Ingredience
Postup
- Máslo utřeme s cukrem do pěny, postupně přidáme vejce s mlékem a promícháme. Nakonec vmícháme mouku s kakaem. Hotové těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem na plát vysoký 1 cm.
- Pečeme při 180 °C asi 15 minut a po upečení necháme vychladnout. Pak z korpusu vykrájíme kovovým vykrajovátkem tvary zajíčků. Máslo utřeme s cukry, kůrou, šťávou a vejci do pěny.
- Vmícháme jogurt a mouku s kypřicím práškem. Těstem naplníme do výšky 2 cm vymazanou a vysypanou formu na chlebíček (25 × 10 cm, výška 7 cm), pak naskládáme těsně vedle sebe zajíčky.
- Mírně je zatlačíme do těsta a formu vyplníme zbylým těstem. Pečeme při 160 °C asi 50 minut, pak necháme mírně zchladnout ve formě, vyklopíme na mřížku a necháme zcela vychladnout.
