Tradiční sýrové fondue s česnekem – Výtečné jídlo s výrazným kořením

29 hodnocení (4,5)

Sýrové fondue z mikrovlnky s česnekem a vínem je rychlá varianta klasiky bez kompromisů ve výsledku. Sýr se rozpustí dohladka a tažný krém chutní slavnostně bez hodin přípravy.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

8 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    344 KCal

    16 %

    14 %

  • Energie

    1441 KJ

    16 %

    14 %

  • Sacharidy

    3,4 g

    4 %

    3 %

  • Vláknina

    0,1 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    20,4 g

    32 %

    30 %

  • Tuky

    26,1 g

    40 %

    37 %

  • nasycené

    16,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Oba druhy sýra nastrouháme a rozpustíme je, nejlépe v mikrovlnné troubě na slabý výkon. Česnek oloupeme a nádobu na fondue jím vytřeme. Sýry do ní nalijeme, přidáme víno a dobře rozmícháme. Ochutíme muškátovým oříškem a pepřem. Nádobu dáme nad plamen.
  2. Do sýrového fondue namáčíme nejen chléb nakrájený na kostičky, ale i kousky fíků, ananasu, žampiony nebo blanšírovanou zeleninu. Podáváme s různými omáčkami nebo saláty.

Podobné recepty

Svěží vaječné carpaccio s hořčičným dresinkem: Elegantní recept, který využije vajíčka natvrdo

Vaječné carpaccio je moderní variací na klasiku, která vás překvapí svou lehkostí. Objevte kouzlo...

Fit cuketová roláda s tvarohem a sušenými rajčaty: Recept na zdravé a efektní pohoštění

Zapomeňte na těžké majonézové rolky – kombinace jemného cuketového těsta, krémového tvarohu a...

Slané mini quiche se špenátem a slaninou: Recept na bleskové košíčky z muffinového plechu

Hledáte perfektní slané pohoštění, které potěší oči i chuťové pohárky? Tyto špenátovo-slaninové...

Muffiny z velikonoční nádivky: Recept na křupavé porce se slaninou

Milujete velikonoční nádivku, ale letos byste ji chtěli naservírovat trochu jinak? Vyzkoušejte...

Listové šátečky s lososem a špenátem: Elegantní pohoštění i lehká večeře

Šátečky z listového těsta plněné šťavnatým lososem, čerstvým špenátem a aromatickým pestem jsou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.