Tradiční smažené řízky z hub s kmínem – Klasický recept na rychlou večeři

47 hodnocení (4,5)

Usmažte si z hub, které jste právě našli v lese, výborné řízky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    399 KCal

    18 %

    17 %

  • Energie

    1670 KJ

    18 %

    17 %

  • Sacharidy

    60,9 g

    69 %

    61 %

  • Vláknina

    9,9 g

    33 %

    33 %

  • Bílkoviny

    23,3 g

    37 %

    34 %

  • Tuky

    4,6 g

    7 %

    7 %

  • nasycené

    1,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Houby očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na půlcentimetrové plátky. Ty osolíme, posypeme kmínem a obalíme v mouce, vajíčku a strouhance.
  2. Takto připravené řízky z hub smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
  3. Hotové řízky podáváme s brambory nebo bramorovou kaší a se zeleninou.

Podobné recepty

Kuřecí roláda s chřestem a pečeným bramborem: Recept na šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Roláda plněná křehkým chřestem, mrkví a rozteklým sýrem je důkazem, že i prsa mohou být...

Domácí hovězí quesadilla s guacamole: Recept na křupavou mexickou pochoutku plnou sýra

Dostaňte chuť Mexika přímo na svůj stůl! Tato quesadilla s hovězím masem, paprikou a žampiony je...

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.