Ingredience
Postup
- Houby očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na půlcentimetrové plátky. Ty osolíme, posypeme kmínem a obalíme v mouce, vajíčku a strouhance.
- Takto připravené řízky z hub smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
- Hotové řízky podáváme s brambory nebo bramorovou kaší a se zeleninou.

















