Tradiční francouzské madlenky s pomerančovou kůrou a mandlemi – Nadýchaný recept na jemné sušenky

45 hodnocení (4,3)

Upečte si tradiční francouzské sušenky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

bez odležení a chladnutí

Ingredience

20 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    126 KCal

    6 %

    5 %

  • Energie

    529 KJ

    6 %

    5 %

  • Sacharidy

    15,5 g

    18 %

    15 %

  • Vláknina

    0,4 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    2,5 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    6,1 g

    9 %

    9 %

  • nasycené

    3,3 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do prosáté mouky s kypřícím práškem, krupicovým a vanilkovým cukrem přidáme rozpuštěné máslo a vejce. Nakonec ochutíme pomerančovou kůrou a lžící mandlové moučky. Vše zpracujeme na hladké nelepivé těsto, které zabalíme do folie a necháme v chladničce asi 1 hodinu odležet.
  2. Formičky na pracny důkladně vymažeme máslem. Pomocí cukrářského sáčku formičky naplníme těstem do
  3. Pečeme při 180 °C asi 12 minut dozlatova. Hotové necháme vychladnout ve formičkách, teprve pak je vyklopíme na mřížku.

Podobné recepty

Domácí Red Velvet donuty s jemným krémem: Recept na efektní dezert, který vypadá jako z cukrárny

Milujete kombinaci nadýchaného těsta s lehkým nádechem kakaa a ikonickou sytě červenou barvou? Tyto...

Perníková bábovka s čokoládově-karamelovou polevou: Recept na domácí klasiku v moderním kabátě

Tato bábovka je důkazem, že hřejivá vůně skořice, badyánu a hřebíčku dokáže vykouzlit neuvěřitelně...

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.