Tradiční bramborový salát s majonézou – Klasika s kořenovou zeleninou a vejci

15 hodnocení (4,2)

Bramborový salát je prostě klasika.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 80 min

bez odležení a chladnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

6 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    497 KCal

    23 %

    21 %

  • Energie

    2079 KJ

    23 %

    21 %

  • Sacharidy

    32,5 g

    37 %

    32 %

  • Vláknina

    5,1 g

    17 %

    17 %

  • Bílkoviny

    8,3 g

    13 %

    12 %

  • Tuky

    36,1 g

    56 %

    52 %

  • nasycené

    0,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory očistíme a ve slupce uvaříme v osolené vodě doměkka. Necháme je vychladnout a pak je oloupeme.
  2. Mrkev, celer a petržel oloupeme a uvaříme doměkka. Necháme vychladnout. Pak kořenovou zeleninu, brambory, kyselé okurky, vejce a cibuli nakrájíme na drobné kostičky.
  3. Vše přendáme do velké mísy a opatrně promícháme s hráškem, okurkovým lákem, majonézou, hořčicí, solí, pepřem a trochou cukru podle chuti. Hotový salát můžeme podle chuti okyselit octem a citronovou šťávou. Salát necháme odležet přes noc a podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Teplý bramborový salát s opečenými bramborami a tuňákem – Pikantní mix s kapary a hořčicí

Pikantní variace teplého salátu sází na zlatavě opečené plátky brambor a výrazný dresink s kapary a...

Dušený kapr a bramborový salát s fazolkami

Ozvláštněte letos tradiční štědrovečerní večeři s tímto receptem.

Teplý bramborový salát s koprem

Tento salát je ideální jako příloha ke grilovanému masu.

Švédský bramborový salát

Ochutnejte salát až z dalekého Švédska.

Teplý bramborový salát s fazolkami

Rychlý oběd, který musíte vyzkoušet.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.