Tradiční bramborák

91 hodnocení (4,6)

Bramborák je klasika, kterou mají všichni rádi.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    342 KCal

    16 %

    14 %

  • Energie

    1432 KJ

    16 %

    14 %

  • Sacharidy

    56,9 g

    65 %

    57 %

  • Vláknina

    6,9 g

    23 %

    23 %

  • Bílkoviny

    14,6 g

    23 %

    21 %

  • Tuky

    4,8 g

    7 %

    7 %

  • nasycené

    1,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory, křen a česnek oloupeme a nastrouháme je nahrubo. Z brambor vymačkáme lehce vodu a přendáme je do misky. Přidáme křen i česnek, přisypeme sůl, pepř, majoránku a zamícháme. Nakonec vmícháme vejce a mouku.
  2. Na rozpáleném sádle pak smažíme jednotlivé bramboráčky. Po osmažení je dáme okapat na papírový ubrousek. Poté ihned podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Losos s citrusy a granátovým jablkem: Šťavnatá ryba v pomerančové redukci

Šťavnatý filet z lososa opečený dozlatova doplňuje jemně navinulá redukce z pomerančové šťávy, medu...

Masové kuličky v rajské omáčce: Šťavnaté maso v voňavé omáčce s garam masalou

Šťavnaté mleté maso provoněné čerstvým koriandrem se podává v jemné rajčatové omáčce, kterou...

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×