Ingredience
Postup
- Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Kapustu očistíme a nakrájíme na nudličky.
- V hrnci rozehřejeme máslo a necháme na něm zesklovatět cibuli. Přisypeme vločky a ještě oboje orestujeme.
- Přilijeme vývar, přidáme kapustu, sůl a pepř. Vaříme, dokud kapusta nezměkne.
- Klobásu nakrájíme na kolečka. Opečeme je na rozehřátém oleji a přidáme do hotové polévky. Dle chuti polévku dochutíme solí a pepřem.
