Toskánské kuře

81 hodnocení (4,5)

Upečte si kuře podle tradičního toskánského receptu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 80 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    467 KCal

    21 %

    19 %

  • Energie

    1956 KJ

    21 %

    19 %

  • Sacharidy

    36,3 g

    41 %

    36 %

  • Vláknina

    4,0 g

    13 %

    13 %

  • Bílkoviny

    27,7 g

    44 %

    41 %

  • Tuky

    22,8 g

    35 %

    33 %

  • nasycené

    5,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory oloupeme a podélně nakrájíme. V míse smícháme olej s mletou paprikou, solí a pepřem. Vložíme do ní brambory a v ochuceném oleji je obalíme.
  2. Kuřecí stehna očistíme, omyjeme je pod tekoucí vodou a osušíme. Osolíme je a opepříme.
  3. Do zapékací formy rozprostřeme nejprve brambory a na ně pak položíme stehna. Mísu vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a maso s bramborami necháme péct.
  4. Stroužky česneku oloupeme a nahrubo nasekáme. Bylinky opláchneme a necháme oschnout. Asi po 35 minutách pečení přidáme česnek s bylinkami a piniovými oříšky k pokrmu. Vše dopečeme doměkka. Podáváme s hlávkovým salátem.

Podobné recepty

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.