Ingredience
Postup
- Všechnu zeleninu očistíme. Mrkev nahrubo nastrouháme. Okurku i papriku nakrájíme na kostičky a menší listy salátu na nudličky (větší si ponecháme stranou).
- Vše nasypeme do mísy a smícháme s naklíčeným mungem a nastrouhaným sýrem. Směs případně jemně dosolíme.
- Tortilly nasucho ohřejeme na pánvi nebo v mikrovlnné troubě. Potřeme je kečupem, poklademe zbylými listy salátu a rozdělíme na ně zeleninovo-sýrovou směs. Zarolujeme je, překrojíme a ozdobíme petrželí.
