Tortilly se šunkou, sýrem a zeleninou: Recept na rychlé a zdravé jídlo

70 hodnocení (4,6)

Přemýšlíte, co rychlého připravit dětem do školy nebo sobě do práce jako zdravou svačinu? Tyto studené tortilly se šunkou, sýrem a čerstvou zeleninou jsou hotové za pouhých 10 minut. Obyčejný wrap promění v gastronomický zážitek domácí dresink z bílého jogurtu, jemné hořčice, česneku a voňavého oregana. Díky kombinaci křupavého salátu, šťavnatých rajčat a sladké kukuřice získáte skvěle vyvážené jídlo, které perfektně drží tvar a chutná skvěle i po několika hodinách v krabičce.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

Ingredience

4 PORCE +

Na jogurtový dresing:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    381 KCal

    17 %

    16 %

  • Energie

    1592 KJ

    17 %

    16 %

  • Sacharidy

    37,8 g

    43 %

    38 %

  • Vláknina

    5,5 g

    18 %

    18 %

  • Bílkoviny

    20,4 g

    32 %

    30 %

  • Tuky

    17,2 g

    27 %

    25 %

  • nasycené

    8,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Tortilly položíme na rovnou desku. V misce smícháme jogurt s hořčicí, přidáme oregano, ocet, utřený česnek a sůl.
  2. Tortilly potřeme jogurtovým dresingem a poklademe plátky šunky, salátu a sýra. Do středu položíme rajčata nakrájená na plátky a trochu kukuřice, zabalíme.
  3. Hotové tortilly rozkrájíme na poloviny nebo třetiny a podáváme například se salátem.

Pokud balíte tortilly s sebou na cesty, pevně je zabalte do potravinářské fólie nebo voskovaného ubrousku a nechte 15 minut v lednici. Budou lépe držet tvar a při krájení se nerozpadnou.

Podobné recepty

Křupavé pórkové závitky z listového těsta: Souhra tvarohu, oliv a svěžího jogurtového dipu

Připravte si rychlé a neodolatelné pohoštění z křehkého listového těsta plněného aromatickou směsí...

Křupavá houbová bruschetta s vínečkem a špenátem: Rychlé a elegantní pohoštění

Proměňte obyčejné pečivo ve stylovou kulinářskou specialitu. Opečený chléb potřený máslem slouží...

Slaný cuketový koláč s ricottou a parmazánem: Křehký francouzský quiche s bylinkami

Vychutnejte si nadýchaný slaný koláč, který kombinuje křehké domácky připravené těsto s krémovou...

Paprikový hummus s pečeným květákem: Krémová cizrnová pomazánka s kukuřičnými nachos

Pomalé pečení dodá sladkým paprikám i kořeněnému květáku hlubokou a jemně kouřovou chuť. V...

Slaný bramborový chlebíček s cuketou a koprem: Zeleninový chléb s chřestem a kozím tvarohem

Slané zeleninové pečivo představuje praktickou alternativu k běžnému chlebu i kynutým koláčům....

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.