Ingredience
Postup
- Tortilly nakrájíme na širší proužky. Osmažíme je v pánvi na větším množství oleje z obou stran dozlatova. Poté je dáme okapat na papírovou utěrku.
- Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a necháme ji v hrnci na oleji zesklovatět. Přidáme oloupaný a prolisovaný česnek, rajčata a zalijeme vývarem. Polévku osolíme, opepříme a vaříme asi 30 minut.
- Zahustíme ji škrobem rozmíchaným ve vodě a necháme přejít varem. Koriandr nasekáme a přidáme ho do polévky, trochu si necháme na ozdobu. Polévku podáváme se smaženými tortillami.

















