Tortilla s jarní zeleninou

83 hodnocení (4,5)

Praktické jídlo i na cestování.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

bez odležení

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    380 KCal

    17 %

    16 %

  • Energie

    1588 KJ

    17 %

    16 %

  • Sacharidy

    31,3 g

    36 %

    31 %

  • Vláknina

    5,9 g

    20 %

    20 %

  • Bílkoviny

    5,5 g

    9 %

    8 %

  • Tuky

    26,0 g

    40 %

    37 %

  • nasycené

    0,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli, mrkev a papriku očistíme a nakrájíme na tenké nudličky.
  2. Chřest oloupeme a zbavíme zdřevnatělých konců. Pak ho spaříme ve vroucí osolené vodě, vyjmeme, zchladíme ve studené vodě a necháme okapat. Všechnu zeleninu vložíme do mísy, promícháme, osolíme a opepříme.
  3. Torlilly opečeme z obou stran na suché pánvi, poté je z jedné strany potřeme majonézou, poklademe listy salátu a navrch rozdělíme vždy část zbylé zeleniny a zarolujeme.
  4. Naplněné tortilly zabalíme do potravinové fólie a necháme odležet v chladničce asi 30 minut.

Podobné recepty

Křupavé pórkové závitky z listového těsta: Souhra tvarohu, oliv a svěžího jogurtového dipu

Připravte si rychlé a neodolatelné pohoštění z křehkého listového těsta plněného aromatickou směsí...

Křupavá houbová bruschetta s vínečkem a špenátem: Rychlé a elegantní pohoštění

Proměňte obyčejné pečivo ve stylovou kulinářskou specialitu. Opečený chléb potřený máslem slouží...

Slaný cuketový koláč s ricottou a parmazánem: Křehký francouzský quiche s bylinkami

Vychutnejte si nadýchaný slaný koláč, který kombinuje křehké domácky připravené těsto s krémovou...

Paprikový hummus s pečeným květákem: Krémová cizrnová pomazánka s kukuřičnými nachos

Pomalé pečení dodá sladkým paprikám i kořeněnému květáku hlubokou a jemně kouřovou chuť. V...

Slaný bramborový chlebíček s cuketou a koprem: Zeleninový chléb s chřestem a kozím tvarohem

Slané zeleninové pečivo představuje praktickou alternativu k běžnému chlebu i kynutým koláčům....

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×