Tortilla s hummusem
Ať už jste na cestách, nebo v práci, mít po ruce něco malého k snědku, připraveného s láskou a z poctivých surovin, se vždy hodí.
Vaření 15 min
bez chladnutí
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
299 KCal
14 %
12 %
-
Energie
1249 KJ
14 %
12 %
-
Sacharidy
33,6 g
38 %
34 %
-
Vláknina
10,2 g
34 %
34 %
-
Bílkoviny
9,2 g
15 %
14 %
-
Tuky
14,3 g
22 %
20 %
-
nasycené
1,1 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Listy kapusty důkladně omyjeme a stvol odkrojíme. Listy poté promneme v rukách, aby byly poddajnější.
- Rajčata rozpůlíme, vykrojíme vnitřky a pak je nakrájíme na měsíčky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půl kolečka. Avokádo nakrájíme na plátky.
- Tortilly krátce zahřejeme na pánvi, poté je rozložíme na prkénko a pomažeme je hummusem. Pak na ně položíme kapustu, cibuli, rajčata a avokádo.
- Tortilly pak pevně zabalíme. Propíchneme párátky a dáme je vychladit. Před podáváním je rozkrojíme na poloviny a odstraníme párátka.
