Ingredience
Postup
- Plátky baget opečeme v troubě dozlatova. Potřeme je taveným sýrem a posypeme sterilovaným zeleným pepřem. Salát očistíme, rozdělíme na jednotlivé listy, důkladně je omyjeme pod tekoucí vodou a necháme okapat.
- Hrušku omyjeme, osušíme, rozpůlíme a vykrojíme jádřinec. Pak ji rozkrájíme na měsíčky. Papričku nakrájíme na kolečka, cibuli na plátky a citron na dílky.
- Na potřené bagety dáme listy salátu. Některé bagetky ozdobíme hruškou, ostatní matjesy. Dozdobíme je papričkou, citronem, červenou cibulkou a bylinkami.

















